Mangosalat
En mangosalat er et friskt tilbehør som passer utmerket til grillet sjømat, spesielt laks. En mangosalat er ikke helt det samme uten koriander og chili.
20-40 min
Middels
Slik gjør du
- 1Skjær mango i biter.
- 2Plukk bladene av korianderplanten og skjær chili i små biter.
- 3Bland mango, koriander og chili med olivenolje og saften av lime.
- 4Smak til med salt og pepper.
- 1
