- 1
Vask og skrubb potetene. Del dem i passende biter og kok dem møre i saltet vann. Hell av kokevannet og damp potetene tørre.
- 2
Rens og finhakk rødløken, og finsnitt vårløken.
- 3
Visp sammen olje, eddik og sennep. Smak dressingen til med salt og pepper.
- 4
Vend poteter, rødløk og vårløk sammen med dressingen og server.