Jordbærsalsa til grillmat

Name: Jordbærsalsa til grillmat
Total time: 60 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 300 g jordbær; 3 ss limesaft; 1 ss olivenolje; 1 ss rosépepper; 0.5 dl frisk basilikum; 0.5 dl frisk mynte; 1 stk rød chili

Jordbærsalsa er rask å lage og kan med fordel stå i kjøleskapet å trekke litt. Jordbærsalsa serverer du med stort hell f.eks. sammen med nykokte ferskpoteter og grillmat.

60+ min

Middels

60+ min

4 personer

Slik gjør du

1. 1
  Hakk jordbærene og legg dem i en bolle sammen med alle de andre ingrediensene. Smak til med olivenolje, salt og knust rosépepper.
2. 2
  La salsaen stå og trekke i kjøleskap minst en times tid før servering.
3. 3
  Server jordbærsalsa til grillet kjøtt eller fisk. Den kan også serveres som dipp til snackgrønnsaker.

Oppskrift fra frukt.no