Grillet hjertesalat med dressing

Slik gjør du

1. 1. 1
      Visp sammen kefir og rømme med 1 ts sukker. Smak dressingen til med salt og kvernet pepper. Tilsett finhakket hvitløk og hakkede urter og sett kjølig.
   2. 2
      Del hjertesalaten i to på langs. Pensle snittflaten med litt olje og grill salaten raskt, med snittflaten ned over høy varme.
   3. 3
      Dryss over litt flaksalt og server dressingen ved siden av.