Tips!Grillet salat er nydelig til grillet, stekt og røkt mat.
- 1
Visp sammen kefir og rømme med 1 ts sukker. Smak dressingen til med salt og kvernet pepper. Tilsett finhakket hvitløk og hakkede urter og sett kjølig.
- 2
Del hjertesalaten i to på langs. Pensle snittflaten med litt olje og grill salaten raskt, med snittflaten ned over høy varme.
- 3
Dryss over litt flaksalt og server dressingen ved siden av.