Chick'n chips
En liten twist på en klassiker. Her har vi byttet ut fisk med kylling - og droppet frityrstekingen. Enklere, like raskt og veldig, veldig godt!
20-40 min
Middels
Slik gjør du
- 1Bland krydder med sennep, og ha i kyllingstrimlene og bland godt sammen.
- 2Pisk sammen eggene, og ha melet på en egen tallerken. Det samme med strøkavringen. Dypp hver kyllingstrimmel i egget, så i mel, så tilbake i egget og til slutt i kavringen.
- 3Ovnsstek strimlene på et stekebrett med bakepapir. Stekes på 200 grader med varmluft, eller 220 grader med over- og undervarme i ca. 7 minutter.
- 4Stek pommes frites etter anvisning på posen.
Server kylling med pommes frites, remulade og salat – gjerne i et kremmerhus av avispapir.
- 1
