Fransk kylling oh là là!

Name: Fransk kylling oh là là!
Total time: 50 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 800 g kyllingvinger, kyllingklubber eller kyllinglår; 2 kvister rosmarin; 4 hvitløksfedd; 3 ss olivenolje; salt og pepper; 1 boks Bearnaise Saus (Eldorado); 2 dl rømme; 1 sitron; salt og pepper

Saftige kyllingvinger smaksatt med hvitløk og rosmarin. Servert med en fløyelsmyk bearnaise-dipp gir dette en herlig smak av Frankrike hjemme i stua.

40-60 min

Enkel

40-60 min

4 personer

Slik gjør du

1. 1
  Tin kyllingvingene.
2. 2
  Sett ovnen til 200 grader varmluft (eller varm grillen). Ha kyllingvingene i en pose. Tilsett rosmarin, hvitløksfedd, salt og pepper. Hell olje i posen. Gni kyllingvingene godt i oljen og krydderne. Spre kyllingvingene utover et kledd bakebrett. Sett midt i ovnen i 25–30 minutter, eller til kyllingen er gyllen.
Bearnaisedipp
1. 1
  Bland sammen bearnaisesaus og rømme. Smak evt. til med sitron, salt og pepper.
2. 2
  Server kyllingvinger med bearnaisedipp.
  Tips!
  Bruker du frosne kyllingvinger må steketiden forlenges til 35–40 min.