- 1
Rør sammen finhakkede urter med romtemperert smør. Rull smøret til en pølse i matpapir og legg kjølig.
- 2
Sett ovnen på 200 grader. Vask og tørk potetene og skjær et kryss i toppen. Legg potetene i en ildfast form og ringle over litt olivenolje, salt og pepper. Bak potetene i ovnen i ca. én time, eller til de er møre.
- 3
Stek baconterningene og sett til side. Hell innholdet i maisboken i en kjele, tilsett litt smør og salt og gi det hele et oppkok. Finsnitt vårløken.
- 4
Ta potetene ut av ovnen, klem lett på midten og fyll med den toppingen du liker best.