Anne Lises varme potetsalat
En litt spenstig potetsalat med løk og urter. Passer utmerket til kaldt kjøtt eller fisk, eller som tilbehør til grillmat.
20-40 min
Middels
Slik gjør du
Potetsalat
- 1Kok potetene møre.
- 2Finhakk løken til dressingen og bland med estragon, tabasco, olje og eddik.
- 3Skrell potetene og skjær dem i skiver eller terninger. Legg dem lagvis med gressløk eller persille. Hell over dressingen og bland godt.
- 4Potetsalaten er deilig til roastbiff, bayonneskinke, røkt makrell, o.l.
- 1