Ingredienser
Svinefilet er populær mat på grillen. Her har vi fylt den med deilig kremost og surret den i bacon før grilling.
Fremgangsmåte
-
Del svinefileten på langs nesten tvers i gjennom, og legg kremosten og litt friske urter inni åpningen.
-
Surr bacon tett rundt hele fileten, og bind det fast med hyssing eller små tannpirkere.
-
Pensle fileten, og grill den ca. 12-15 minutter på middels varme. Den må snus ofte. Server med en frisk salat og godt brød.
