Tynnskåret svin med soppsaus, brokkoli og varme druer

Slik gjør du

1. 1. 1
      Krydre kjøttskivene med salt og pepper. Tilbered sausen som beskrevet på posen.
   2. 2
      Rens og skjær soppen i jevne biter eller skiver. Del druene i to hvis de er store. Rens (skrell stilken) og del brokkolien i buketter.
   3. 3
      Stek soppen over høy varme med litt olje og smør til soppen blir gyllen. Tilsett løk underveis i stekingen og krydre med salt og pepper. Tilsett druene (de skal bare stekes raskt) og persille.
   4. 4
      Stek kjøttskivene et par minutter på hver side over høy varme i en stekepanne med litt olje og smør. Stek eller damp brokkolien raskt så den blir knapt mør.
   5. 5
      Server stekt svinefilet med sopp, druer, brokkoli, syltet rødløk og soppsaus.