Spanske koteletter

Slik gjør du

1. 1. 1
      Brun kotelettene raskt. Dryss over litt salt og pepper. Legg dem til side og hold varmt.
   2. 2
      Del grønnsakene i strimler og finhakk chili. Fres grønnsakene raskt i panna og tilsett hvitvin eller cider.
   3. 3
      Legg kotelettene over og legg på lokk. La det hele brassere (trekke) i ca. 10 minutter.
   4. 4
      Server med brød.