Karrikoteletter med potet- og grønnsaksmos

Slik gjør du

1. 1. 1
      Krydre kotelettene med salt og pepper og stek dem i margarin 2-3 minutter på hver side på middels varme.
   2. 2
      Bland eple, revet ost og karri. Fordel dette på toppen av kotelettene i pannen. Legg på lokk. Etterstek på svak varme til osten har smeltet litt.
   3. 3
      Skrell poteter og del dem i biter. Kok dem noen minutter og tilsett grønnsaksblandingen. Hell av kokevannet når grønnsakene er møre. Mos poteter og grønnsaker. Spe med melk til passe konsistens. Smak til med salt og pepper.
   4. 4
      Server karrikoteletter med hjemmelaget potet- og grønnsaksmos.