Bakte fylte poteter med bacon, mais og vårløk
Oppgrader hverdagsmaten med fylte poteter. En herlig blanding av potetkjøtt, sprøstekt bacon, mais, vårløk og smeltet ost gir smakfull "comfort food".
60+ min
Enkel
60+ min
2 personer
Slik gjør du
- 1Varm ovnen til 220 grader.
- 2Del potetene i to og skrap ut potetkjøttet med en skje.
- 3Sprøstek baconet i litt smør og bland det sammen med potetene. Rør inn mais, vårløk og urter og smak potetblandingen til med salt og pepper.
- 4Fyll alt tilbake i potetskallene, dryss over ost og gratiner i ovn til osten er gyllen.
- 5Topp med en liten klatt rømme og dryss over hakket persille før servering.
- 1
Oppskrift fra Joker