Varmende kjøttsuppe

Her får du en hot og varmende kjøttsuppe med strimlet biffkjøtt. Lag større porsjon og du har nok til å mette flere munner.

20-40 min
Enkel
Varmende kjøttsuppe
Tips!

I denne oppskriften kan du erstatte grønnsakene med noen du allerede har som f.eks. rotgrønnsaker og gulrøtter. Ypperlig suppe til å bruke opp grønnsaksrestene på.

Slik gjør du

    1. 1
      Finhakk hvitløk, chili og ingefær, og stek det i olje sammen med biffstrimlene. Hell på vann med buljong og kok opp.
    2. 2
      Tilsett hakket vårløk og paprika, og strimlet kålhode. La suppen koke til biffen er mør, i ca. 20 minutter.
    3. 3
      Server suppen med en god klatt lettrømme, det er deilig i denne suppen som er skikkelig hot!

Lignende oppskrifter