Tomatisert fiskesuppe med laks
Sommersuppe. Sunnhet i en duftende gryte.
20 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Kok opp tomatene med fløte, finhakket hvitløk, salt og pepper. La det koke mens du kutter opp laks i terninger, vårløk i ringer og rødløk i tynne båter.
- 2Ha fisk og grønnsaker oppi tomatsuppen og la det trekke noen minutter. La det boble svakt, ikke koke.
- 3Smak til med salt og pepper. En klatt aioli på toppen av suppen smaker godt. Serveres med brød og smør.
- 1