Nudelsuppe med løk
Dette er en suppe som passer ypperlig på «tomt» kjøleskap med ingredienser som finnes i de fleste kjøkken. Og det beste? Den er ferdig i en fei!
20-40 min
Enkel
Tips!
En liten sprut sukkerkulør gir fin farge og spiss på retten.
Slik gjør du
- 1Begynn med å steke kjøttdeigen.
- 2Finstrimle løken og bland sammen med kjøttdeigen. La det surre lett.
- 3Bland inn vann, sweet chili saus og soyasaus og la det surre et par minutter. Smak til med salt og pepper.
- 4Kok nudlene etter anvisningen på pakken.
- 5Fordel nudlene i to skåler, og hell over kjøttblandingen og kraften.
- 6Vinneroppskrift i Jokers oppskriftskonkurranse i september.
- 1
