Ingredienser
Redd restene fra gårsdagens middag med denne smakfulle retten. Den er sunn og god, og rask å lage.
Fremgangsmåte
-
Pisk eggene lett sammen med soyasaus. Varm oljen på høy varme i en stekepanne. Hell i risen og stek til den er sprø.
-
Tilsett brokkolibuketter og stek i 1 minutt før du har i kyllingrestene. Ha til slutt i de sammenpiskede eggene og stek videre under omrøring til egget har konsistens som eggerøre.
-
Retten er basert på rester fra Kylling tikka masala på grill. Men du kan gjerne bruke rester fra andre retter med kylling.