Kylling tikka masala på grill

Slik gjør du

1. 1. 1
      Skjær kyllingfiletene i to på langs slik at du får fire flate fileter. Legg filetene i en bolle og tilsett nøytral olje, salt og 5 ss tikka masala-saus. Dekk til med folie og la det marinere på kjøkkenbenken i en halvtime, eller i kjøleskapet over natten.
   2. 2
      Lag raita: Hakk agurken i små biter. Dryss over litt salt og la det trekke i 5 minutter før du klemmer ut vannet fra agurken. Bland agurken med yoghurt og tilsett finhakket vårløk og mynte. Smak til med salt.
   3. 3
      Kok risen etter anvisning på pakken.
   4. 4
      Grill kyllingfiletene på høy varme til de er gjennomstekt og har fine grillstriper. Kyllingen kan eventuelt stekes i en stekepanne med olje, eller på høy varme i stekeovn med grillfunksjon for å få samme effekt.
   5. 5
      Varm opp resten av sausen og tilbered nanbrød etter anvisning på pakken.
   6. 6
      Server grillet kylling tikka masala med ris, raita og nanbrød til.
   7. 7
      Er der rester igjen kan du lage [Stekt ris med kylling og brokkoli](09a2e839-9a5d-4415-878c-e17e21ea315b).