«Marry me» kylling

Name: «Marry me» kylling
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 600 g strimlet kylling; 1 ts paprikapulver; 1 ts hvitløkspulver; 2 ss smør; 2 løk, finhakket; 3 båter hvitløk, finhakket; 1 ss oregano; 1 ts chiliflakes; 1 ss tomatpure; 5 ss hakkede soltørkede tomater (i olje); 3 dl kyllingkraft; 3 dl fløte; 50 g revet parmesan; 100 g babyspinat; noen dråper sitronsaft; 1 kokt pasta til servering; 1 olje til steking

Kombinasjonen av saftig kylling, en kremet saus med soltørkede tomater, og et lite sting fra chiliflakes gjør dette til en garantert familiefavoritt.

20-40 min

Enkel

20-40 min

4 personer

Slik gjør du

1. 1
  Finn frem alle ingrediensene.
2. 2
  Krydre kyllingen med salt, pepper, paprikapulver og hvitløkspulver.
  Brun kyllingen godt i en stor stekepanne med litt olje. Hell kyllingen over på en tallerken så lenge. Ikke vask pannen, tilsett smør og fres løk og hvitløk til løken mykner og blir litt gyllen.
3. 3
  Tilsett oregano, chiliflakes, tomatpure og tørket tomat. La det hele frese videre i et par minutter. Hell i kraften og la det få et skikkelig oppkok før du tilsetter fløten. Småkok sausen videre til den tykner noe.
4. 4
  Ha kyllingen tilbake i pannen og la det småkoke et par minutter til kyllingen er gjennomvarm. Rør inn osten, smak til med salt, pepper og noen dråper sitronsaft for ekstra friskhet.
5. 5
  Rør til slutt inn spinaten og server med nykokt pasta.