Ingredienser
Oppskrift på enkel tunfisksalat med sting, laget av tunfisk fra Eldorado, majones, rømme, syltet jalapeñopa og gode krydder. Smaker veldig godt på nystekte ciabatta, til frokost eller lunsj!
Fremgangsmåte
-
Stek ciabattaene etter anvisning på pakken.
-
Finhakk rødløk, basilikum og jalapeño.
-
Bland majones, rømme, revet parmesan og sitronsaft i en skål sammen med rødløk, basilikum og jalapeño.
-
Sil oljen av tunfisken og bland inn i røra. Smak til med salt og pepper.
-
Server tunfisksalaten på nystekte ciabatta med noen blader frisk crispisalat.
-
Topp gjerne med hakket løk og basilikum.