Smultringtårn

Smultringtårn

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Smultringtårn er kjempegøy for både store og små! Bruk den pynten du har tilgjengelig.

Fremgangsmåte

Lag melisglasur: Visp sammen eggehvite, melis og sitronsaft til glasuren har en tykk luftig konsistens – helst i en kjøkkenmaskin med ballongvisp.
Pynt smultringene med melisglasur, dryss på pynt etter smak og stable smultringene oppå hverandre som et lite tårn på et serveringsfat.

Tips:

Melisglasur med egge­hvite stivner og blir hard og egner seg godt til å bruke i sprøytepose.