Melisglasur til smultringer og pepperkaker

Slipp kreativiteten løs og pynt ferdige smultringer! Melisglasur med eggehvite stivner og blir hardt. Den egner seg godt til å bruke i sprøytepose.

20 min
Middels
Melisglasur  til smultringer og pepperkaker

Slik gjør du

    1. 1
      Visp eggehviten til den begynner å skumme.
    2. 2
      Visp inn melis og sitronsaft. Melisglasuren skal bli tykk og blank. Tilsett mer melis om nødvendig, og farg glasuren med konditorfarge hvis ønskelig.