Terteskjell med fiskepudding og reker i hvit saus

Slik gjør du

1. 1. 1
      Sett ovnen på 160 °C.
   2. 2
      Saus; Smelt smøret i en kjele og tilsett hvetemel. Rør godt sammen. Tilsett litt og litt melk av gangen og rør til en fin og jevn saus. Rør jevnlig så sausen ikke brenner seg.
   3. 3
      Del fløtepuddingen i fine terninger og legg i sausen.
   4. 4
      La saus og fiskepudding koke forsiktig og tilsett reker like før servering.
   5. 5
      Sett skjellene i ovnen og la dem bli varme (følg anvisningen på pakken).
   6. 6
      Fyll terteskjellene og topp med finhakket persille.