Vannmelonsalat

Name: Vannmelonsalat
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 0.25 vannmelon; 8 små tomater; 5 jordbær; 1 pose babyspinat; 100 g fetaost; 4 ss olivenolje; 1.5 ss sitronsaft; 1 ts honning; salt; pepper

Sødmefull vannmelon passer perfekt i sommerens salater!

20 min

Enkel

Slik gjør du

1. 1
  Del vannmelonen i passende biter.
2. 2
  Rens og del jordbærene i skiver. Del tomatene i to. Bland sammen vannmelon, tomater, avokado og spinatblader i en salatbolle.
3. 3
  Visp sammen olivenolje, sitronsaft og honning. Smak til med salt og pepper. Bland dressingen sammen med salaten og dryss over smuldret fetaost.