Tapola/Tabbouleh

Slik gjør du

1. 1. 1
      Kok bulgur eller couscous etter anvisning på pakningen. Sett til side for avkjøling.
   2. 2
      Finhakk salat, tomater, løk, hvitløk, persille og fersk mynte.
   3. 3
      Bland olivenolje med saften av en halv sitron og smak til med litt salt.
   4. 4
      Bland dressing og grønnsaker i en bolle og pynt med mynteblader og granateplekjerner hvis ønskelig.
   5. 5
      Vinneroppskrift i Jokers oppskriftskonkurranse i juni.