Rødkålsalat
En rødkålsalat med tørket frukt og nøtter. En liten vri med syltetøy i dressingen gjør denne til et spennende tilskudd på koldtbordet.
20 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Fjern den groveste delen av stilken og finsnitt kålen. Finhakk rødløk.
- 2Del tørket frukt i pene biter og bland alt i en bolle.
- 3Bland syltetøy og eddik i en liten skål og rør inn i kålblandingen.
- 4Topp med nøtter hvis ønskelig. Salaten er klar til servering, men blir bedre med litt hviletid, slik at smakene får satt seg.
- 5Vinneroppskrift i Jokers oppskriftskonkurranse i desember.
- 1
