HjemOppskrifterSalaterRåkostRåkostNå er rotgrønnsakene i sesong. Så hvorfor ikke blande rødbet og gulrot til en fargerik og frisk råkostsalat.20 minEnkelTips!Når du jobber med rødbeter er det lurt å bruke hansker for å unngå misfarging på hender.Slik gjør du1Riv gulrøtter og rødbeter på et rivjern.2Ha gulrøttene og rødbetene i en skål og drypp over olivenolje, sitronsaft, salt og pepper. Bland forsiktig.3Vinneroppskrift i Jokers oppskriftskonkurranse i august.Lignende oppskrifterHasselback gulrot20-40 min | EnkelGulrothummus20-40 min | EnkelGulrotfritters20 min | EnkelBakte rotgrønnsaker med fetakrem40-60 min | Enkel