Saftig italiensk ytrefilet med mozzarellasalat

Saftig italiensk ytrefilet med mozzarellasalat

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Saftig ytrefilet med italienske smaker gir vann i munnen og er en smaksfest i hverdagen.

Fremgangsmåte

Stek skivet ytrefilet i formen etter anvisning på pakken, og tilbered mandelpotetstappen.
Legg tomat i skiver, mozzarella i skiver og ruccola lagvis på en tallerken. Topp alt med grovkvernet svart pepper og olivenolje.
Legg på det stekte kjøttet og potetstappen til slutt, og server med stekesjyen fra kjøttet.