Ingredienser
Blings med laks og friske smaker er en deilig start på måltidet. Oppskriften bør dobles om du ønsker at retten skal mette mer enn en forrett.
Fremgangsmåte
-
Del eplet i små terninger, og kutt vårløken i tynne ringer.
-
Bland rømmen med eple og vårløk. Smak til med sitronsaft, sitronskall og pepper.
-
Del brødskivene i to og pensle dem med litt olje. Stek skivene lett på begge sider i en stekepanne til de er gylne.
-
Legg et hjertesalatblad på hver skive, og topp med eplesalaten. Anrett laksen pent over eplesalaten.
-
Pynt med dill og rogn, og server.
