Pølser med sommertopping

Slik gjør du

1. 1. 1
      Skjær noen pene skrå snitt i pølsene, da unngår du at de sprekker.
   2. 2
      Grill pølsene til de er gylne og fine. Du kan også steke pølsene i en grillpanne eller en vanlig stekepanne. Tilbehøret passer også til vanlige kokte wienerpølser.
   3. 3
      Varm pølsebrødene på grillen eller i ovnen.
   4. 4
      Topp pølsene med ditt favorittopping.

2. Potetsalat og marinert rødløk:

   1. 1
      Rens og finsnitt løken. Bland løken godt sammen med limesaft, sukker og en god klype salt. La løken marinere i minst 10 minutter, gjerne lenger.
   2. 2
      Topp nygrillede pølser i varme brød med en god skje potetsalat, litt marinert rødløk og et dryss sprøstekt løk.

3. Cheddarost, sylteagurk og sennep:

   1. 1
      Legg en skive cheddar i et varmt pølsebrød og legg i pølsen. Topp med strimlet crispisalat, hakket sylteagurk og sterk sennep.

4. Salsa med mangochutney:

   1. 1
      Skjær agurken og tomatene i små terninger. Finhakk løken og rør alle ingrediensene til salsaen godt sammen.
   2. 2
      Topp nygrillede pølser i varme brød med en god skje salsa.
   3. 3
      Oppskrift på hjemmebakte pølsebrød.