Skrell rødløk og gulrøtter, og skjær i skiver. Del cherrytomatene i to. Skyll kikertene godt i kaldt vann.
3
Fres rødløk, gulrøtter og oliven sammen med pesto i en stekepanne. Ha i spinat, cherrytomater, kikerter og pasta. La retten småkoke på middels temperatur til det er gjennomvarmt.