Ingredienser
Lag klassiske pannekaker med salt bacon og blåbærsyltetøy. Det kommer til å falle i smak hos både store og små!
Fremgangsmåte
-
Bland hvetemel og halvparten av melken i en bolle. Rør til en klumpfri røre.
-
Tilsett salt, egg, 1 ss smeltet smør og resten av melken og rør godt. La røren stå i ca. 30 minutter.
-
Stek baconet sprøtt og legg til side.
-
Stek pannekakene på middels sterk varme i en panne med litt smør eller olje.
-
Server pannekakene med blåbærsyltetøy, bacon og ferske blåbær. Ringle gjerne over litt lønnesirup eller honning til slutt.
