Middelhavsgryte med lam

Bortsett fra litt kutting av kjøtt og grønnsaker lager denne retten seg selv.

60+ min
Middels
Middelhavsgryte med lam

Slik gjør du

    1. 1
      Kutt bacon og lammekjøtt i store biter og brun de raskt i en gryte i 2-3 minutter. Ha kjøttet over i en ildfast form.
    2. 2
      Brune grønnsakene raskt i gryta og tilsett resten av ingrediensene. Kok opp.
    3. 3
      Bland alt i den ildfaste formen, ha på lokk eller aluminiumsfolie og sett i ovn på 150 grader i 4 timer, eller 2 timer på 225 grader.
    4. 4
      Serveres med brød.