Sashimilaks

Slik gjør du

1. 1. 1
      Vask og del ingefær i tynne skiver på langs. Legg skivene i en gryte sammen med sukker og vann. Kok opp og la småkoke i ca. 5 minutter. La ingefæren ligge i sukkerlaken til den skal spises.
   2. 2
      Skjær laksen i tynne skiver og anrett den pent på et serveringsfat.
   3. 3
      Finsnitt rød chili og vårløk i skiver, og legg litt av det i en liten skål sammen med soyasausen. Fordel resten over laksen.