Rømmegrøt og røkelaks med stuede poteter

20 min
Enkel
Rømmegrøt og røkelaks med stuede poteter

Slik gjør du

    1. 1
      Kutt potetene i terninger, kok dem i 5 minutter og hell av vannet.
    2. 2
      Tilsett rømmegrøt til potetene er dekket.
    3. 3
      Smak til med salt og pepper og finhakket gressløk. Kok opp.
    4. 4
      Skjær rødløk i skiver og kok opp i egen gryte med litt salt, eddik og sukker. Sil av.
    5. 5
      Kjøl ned og legg opp pent på tallerken med skiver av røkelaks, rømmestuede poteter og rucculasalat.