Kremet laks i panne med soltørket tomat og spinat

Slik gjør du

1. 1. 1
      Stek laksen i smør. Krydre med salt og pepper.
   2. 2
      Finkutt løk og hvitløk og fres det mykt og blankt i smør i en høy panne.
   3. 3
      Skyll aspargesbønner, fjern endene og del bønnene i to. Grovhakk soltørkede tomater og stek de sammen med løken.
   4. 4
      Tilsett fløte og la alt koke på svak varme til bønnene er møre.
   5. 5
      Tilbered mandelpotetene som anvist på pakken.
   6. 6
      Vend inn spinat og tilsett laksen. Topp med hakket persille om ønskelig.
   7. 7
      Server kremet laks i panne med lune mandelpoteter.

      Tips!

      Denne retten inneholder ca. 400 g grønt.