Fransk lakseform

Slik gjør du

1. 1. 1
      Skjær laksen i 2 x 2 cm store biter. Krydre fisken med salt.
   2. 2
      Skjær purren i skiver og eplene i terninger. Legg alt i en smurt ildfast form.
   3. 3
      Bland matfløte og sennep. Hell dette over fisken. Stek formen midt i ovnen.
   4. 4
      Sett i stekeovn 225 °C i 15 minutter.
   5. 5
      Server gjerne med kokte poteter og grønnsaker.