Kyllingvinger på spyd med appelsinsalat

Name: Kyllingvinger på spyd med appelsinsalat
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 2
Ingredients: 1 pakke kyllingvinger; 2 appelsiner (eller 1 appelsin og 1 grapefrukt); 1 kiwi; 2 klementiner; 1 sjalottløk; 4 ss olivenolje; 1 ts flytende honning; 0.25 g skall av en ¼ sitron; 1 ss frisk timian

Kyllingvinger sammen med en forfriskende appelsinsalat smaker like
godt til lunsj som til middag.

20-40 min

Enkel

20-40 min

2 porsjoner

Slik gjør du

1. 1
  Tilbered kyllingvingene etter anvisning på pakken.
2. 2
  Skjær bort skallet på kiwien og sitrusfruktene, og del dem i tynne skiver (pass på at du også skjærer bort det hvite rundt sitrusfruktene). Legg fruktskivene lagvis.
3. 3
  Bland sammen olivenolje, honning og finhakket sjalottløk til en dressing. Riv litt sitronskall og timian over, og hell dressingen over appelsinsalaten.
4. 4
  Server kyllingvingene med appelsinsalat til.

Oppskrift fra joker.no