Kyllinglår med smak av honning

Name: Kyllinglår med smak av honning
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 2
Ingredients: 4 stk grillet kyllinglår; 1 stk løk; 1 stk sitron; 2 stilk frisk rosmarin; 1 salt og pepper; 0.5 stk brokkoli; 2 ss honning; 2 ss sitronsaft; 2 ss olivenolje

Den søte honningen gir de grillede kyllinglårene både en nydelig sødme og et gyllen og fin farge på skinnet. Retten er rask å lage.

20-40 min

Enkel

Slik gjør du

1. 1
  Pensle en ildfast form. Skjær løk og sitron i skiver og legg dem i bunnen av formen sammen med noen kvister rosmarin. Legg kyllinglårene oppå.
2. 2
  Rør sammen ingrediensene til marinaden og pensle kyllingen. Drypp marinaden som blir til overs på sitron og løk. La formen stå midt i ovnen ved 180 °C til løken er myk og kyllinglårene gjennomvarme. Beregn 15-25 minutter avhengig av størrelsen på kyllinglårene.
3. 3
  Server med lettkokt brokkoli og hjemmelaget potetmos.