Kyllinglår med ris og salat

Name: Kyllinglår med ris og salat
Total time: 60 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 850 g kyllinglår; 2 poser boil-in-bag jasminris; 1 crispisalat; 50 g ruccola; 0.5 rødløk; 175 g små tomater

60+ min

Enkel

Tips!

Rester av kyllinglår er perfekt i matpakken dagen etter. Sammen med litt salat er
lunsjen komplett.

Slik gjør du

1. 1
  Sett formen med kyllinglår rett i ovnen på 200 ºC i ca. 60 minutter.
2. 2
  Kok risen etter anvisning på pakken.
3. 3
  Kutt løken i tynne skiver og del tomatene. Riv opp crispisalaten og bland den med ruccola, løk og tomat.
4. 4
  Server kyllinglårene med salaten og risen ved siden av.