Kyllingfilet med smakfull saus

Name: Kyllingfilet med smakfull saus
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 2
Ingredients: 2 stk kyllingfilet; 1 ss margarin; 1 dl rød paprika; 4 stk frisk sjampinjong; 1 dl hønsebuljong (utblandet); 2 dl kremfløte; 1 ts sennep; 1 ss soyasaus; 2 ts maisstivelse (maizena)

Retter med kyllingfilet er alltid raske å tilberede. Server med kokte poteter som du moser i den smakfulle sausen.

20 min

Enkel

20 min

2 personer

Slik gjør du

1. 1
  Stek kyllingfiletene i en stekepanne på middels varme i 2 minutter på hver side. Legg over lokk og etterstek i 6-8 minutter.
2. 2
  Kok opp buljong og fløte i en kjele. Smak til med sennep, soyasaus og eventuelt salt og pepper. Jevn sausen med maisenna utrørt i litt kaldt vann.
3. 3
  Ha i paprika og sopp, la sausen koke et par minutter.
4. 4
  Server med kokte poteter.

Oppskrift fra Matprat