Tips!Retten passer godt med kokte poteter til.
- 1
Varm kyllinglårene i stekeovnen på 180 °C i ca. 15 minutter eller til de er gjennomvarme.
- 2
Skrell gulrøttene og skjær dem i terninger. Kok gulrotbitene såvidt møre i lettsaltet vann og hell av vannet.
- 3
Smelt smør i en gryte og tilsett hvetemel til blandingen slipper gryten. Spe med melk mens du rører og la sausen koke i minst 5 minutter. Smak til med salt, pepper og revet muskat. Vend inn gulrot og hakket persille.