Chili con carne

Chili con carne betyr chili med kjøtt. Chili con carne er ikke meksikansk mat. Dette er en rett som har basis i det meksikanske kjøkken, men som er ekte amerikansk, trolig fra Texas.

20 min
Enkel
Chili con carne

Slik gjør du

    1. 1
      Brun kjøttdeigen i 2 omganger sammen med løk, hvitløk og chili på god varme. Rør med en gaffel under stekingen, slik at kjøttdeigen blir småkornete når den er gjennomstekt.
    2. 2
      Hell over tomatene og la det surre i 3-4 minutter.
    3. 3
      Bland inn chilibønner, paprika og krydder. La det koke et par minutter.
    4. 4
      Serveres gjerne med en salat og brød.

Lignende oppskrifter