Karbonadesmørbrød

Karbonadesmørbrød

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Finnes det noe bedre enn et karbonadesmørbrød midt i jula? Her har vi toppet det med karamellisert løk og sylteagurk.

Fremgangsmåte

Rens og skjær løken i 1 cm tykke skiver. Stek løken over middels/lav varme i en blanding av olje og smør. La løken få god tid slik at den blir bløt, gyllen og karamellisert. Dryss gjerne over en klype sukker underveis i stekingen.

Tips:

Bruk gjerne karbonadene som ble til overs fra et annet måltid.