Karbonadesmørbrød med speilegg
Et deilig karbonadesmørbrød er en klassiker som sjelden slår feil, og kan serveres både til lunsj, middag eller kvelds.
20 min
Enkel
Tips!
Rester av poteter eller stekte grønnsaker kan også brukes til karbonadesmørbrødet.
Slik gjør du
- 1Smelt litt smør i en middels varm stekepanne. Varm karbonaden et par minutter. Knekk egget i pannen og stek til hviten stivner.
- 2Vend salatbladene med syltet løk, salt og pepper. Rist brødet.
- 3Anrett brødskiven på en tallerken. Legg på salat, karbonade og egg. Topp med syltet og sprøstekt løk og drypp over litt chili- eller tabascosaus.
- 4Oppskrift på Syltet rødløk.
- 1
.](https://res.cloudinary.com/norgesgruppen/image/upload/c_fill,dpr_auto,f_auto,q_auto:eco,h_900,w_1600,g_auto,ar_16:9/ddg5gdpnje7vkldwwv7r)
