- 1
Smelt sukkeret til gyllen karamell i en liten stekepanne (pass på varmen så karamellen ikke blir for mørk).
- 2
Skru av varmen og rør inn smør og nøtter.
- 3
Hell nøttene ut på et stekebrett med bakepapir, og avkjøl i romtemperatur.
- 4
Bruk en brødkniv og hakk opp de karamelliserte nøttene før servering.