Brownies med peanøttsmør

Slik gjør du

1. 1. 1
      Forvarm stekeovnen til 165 °C varmluft (eller 175 °C over- og undervarme).
   2. 2
      Ha egg, vann, flytende margarin/smeltet smør og browniesmiksen i en bakebolle. Bland det lett sammen til en jevn røre med en slikkepott.
   3. 3
      Hell røren i en bakepapirkledd liten lang­panne (ca. 20 × 30 cm), og fordel røren utover. Legg peanøttsmøret i små flekker jevnt fordelt utover røren. Dra forsiktig gjennom peanøttsmøret med en gaffel for å lage en marmorert effekt.
   4. 4
      Dryss en klype flaksalt over kaken og stek den på midterste rille i ca. 25 minutter. Kaken skal være seig i midten og ha en litt sprø overflate. Topp kaken med hakkede, salte peanøtter rett etter steking. Avkjøl brownien før den deles opp i små firkanter.