Ingredienser
Dette er en fin måte å bruke opp restene av middagen, pålegg og frukt og grønt på.
Fremgangsmåte
-
Skjær osten i passelige terninger. Tre ønskede ingredienser på grillspydene, varier gjerne litt med kombinasjoner.
-
Plasser spydene pent i en sirkel på et rundt fat slik at de ligner på en krans. Pynt med noen fine salatblader mellom spydene, og litt rosmarin her og der.
-
Serverer gjerne med aioli og godt brød til. Oppskrift på Eltefritt brød finner du her.