Ingredienser
En flott påleggskrans som blir bordets midtpunkt. Her er det bare å mikse og matche i vei. Servert med godt brød og aioli har du alt du trenger til juletapasen.
Fremgangsmåte
-
Skjær osten i passelige terninger. Tre ønskede ingredienser på grillspydene, varier gjerne litt med kombinasjoner.
-
Plasser spydene pent i en sirkel på et rundt fat slik at de ligner på en krans. Pynt med noen fine salatblader mellom spydene, og litt rosmarin her og der.
-
Serverer gjerne med aioli og godt brød til.