Wok med fiskeburger

Name: Wok med fiskeburger
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 2
Ingredients: 2 fiskeburgere; 250 g eggnudler; 200 g sukkererter; 1 gul paprika; 1 gulrot; 0.5 rødløk; saften fra 1 lime; 1 boks maiskorn; 240 g woksaus oyster & spring onion; nøytral olje til steking; salt og pepper

Gjør en asiatisk vri med fiskeburgeren og la den spille hovedrollen i denne smakfulle woken med nudler og grønnsaker!

20 min

Enkel

Slik gjør du

1. 1
  Del fiskeburgerne i ca. 1–2 cm terninger. Kutt grønnsakene i lange staver. Kok nudlene etter anvisning på pakken og sil fra kokevannet.
2. 2
  Ha fiskeburgerterningene i en varm stekepanne med nøytral olje. Stek på medium varme til terningene er gylne og har fått fin farge, legg dem over i en skål.
3. 3
  Skru opp temperaturen på stekepannen og stek grønnsakene på relativ høy varme i ca. 3 minutter. Senk temperaturen når grønnsakene er ferdig woket.
4. 4
  Tilsett fiskeburgerterningene, woksaus og nudlene. Bland alt godt sammen og smak til med limesaft, salt og pepper.